La viña

La viña se fue expandiendo en Fonollosa hasta que se convirtió en el cultivo principal de las tierras del término. La población aumentó, se ampliaron casas y se hicieron otras de nueva construcción. A partir de finales del siglo XVIII, los dueños del Tatger y Moncunill vendieron pequeños trozos a los aparceros, para que se pudiesen construir una casita de piedra. Este es el origen de los núcleos del Raval y de la Creu. Llegó la filoxera y el pueblo se quedó sin viñas, pero pudo sobrevivir la sacudida y pronto los pámpanos volvieron a verdear en la plana de Fals.

Después de la guerra civil, llegó la crisis del sector del vino y las cepas fueron arrancadas para dejar paso a los cereales. Las explotaciones de los pequeños payeses sin tierra propia eran difíciles de mantener, y la mayoría de estos se integraron en una cooperativa.